¿Tienes antojo de un buen pollo a la brasa y no sabes cuál escoger? En nuestro país la oferta de pollerías es bárbara. Casi en cada esquina encontramos un restaurante que tiene como bandera el plato en mención, que dicho sea de paso, es de los más populares en el Perú.
Debido a ello, la encuestadora Ipsos realizó una investigación para nombrar a las 10 mejores pollerías de Lima, considerando además la valoración de reconocidos jurados especialistas en temas gastronómicos. ¿Cuáles fueron los resultados? Te dejamos el top 10 a continuación.
En nuestro país existen miles y miles de pollerías en diferentes zonas de la capital y provincias. El precio del cuarto de pollo puede variar mucho dependiendo de cada restaurante. En la actualidad podría costar desde 15 a 25 o 30 soles, siendo este último el más caro.