Cargando...

'Mostrito': ¿Cuál es el origen de este platillo que lleva pollo a la brasa?

Conoce la verdadera historia de uno de los platillos peruanos más populares y consumidos. ¿Alguna vez has probado pollo a la brasa con chaufa?

El 'mostrito' es uno de los platillos más consumidos por millones de peruanos. | Composición: Líbero.

Apenas pasó el Día del pollo a la brasa y los peruanos aún se encuentran disfrutando de este platillo en sus hogares. Entre los platos más consumidos se puede destacar el conocido 'Mostrito', una fusión de pollo a la brasa con una porción de arroz chaufa. ¿Conoces su historia?

Debemos mencionar que el Día del pollo la brasa se celebra cada tercer domingo del mes de julio en el Perú, ello con la finalidad de brindarle reconocimiento a uno de los platos más representativos y de mayor consumo a nivel nacional.

Así luce un pollo a la brasa sin chaufa. Fot:

¿Cuál es el origen del mostrito?

De acuerdo con el youtuber Dilo Nomás, el restaurante Pollos a la Brasa Okey, ubicado en la avenida 28 de julio en el distrito de La Victoria, sería donde inició la venta del mostrito, pollo a la brasa con una porción de chaufa.

Aunque el youtuber mencionó que este restaurante podría no ser el lugar en específico donde inició la venta de este popular platillo. El fundador de este local, el señor Lacalle, comentó que apoyó el emprendimiento de su hija de vender este plato en un local ubicado en Surquillo hace 33 años atrás.

¿Cuánto vale un pollo a la brasa en el Perú?

Un pollo a la brasa en el Perú tiene un precio de entre 50 a 90 soles, este puede variar dependiendo del local. La compra viene con un pollo entero cortado en presas, una porción de papas, ensalada y cremas, en algunos casos las personas piden chaufa.

Para más información ingresa a Libero.pe

Ocio

Sinuano Día HOY, jueves 5 de junio: número ganador y últimos resultados

Sinuano Día HOY, jueves 5 de junio: número ganador y últimos resultados

Pablo Ceppelini es acusado de no reconocer a sus dos hijos con diferentes mujeres, según Magaly

Horóscopo de HOY, jueves 5 de junio del 2025: predicciones en el dinero y amor de Josie Diez Canseco

Estados Unidos

La peor noticia, inmigrantes: Donald Trump prohíbe la entrada a Estados Unidos a estos 12 países

La peor noticia, inmigrantes: Donald Trump prohíbe la entrada a Estados Unidos a estos 12 países

Buenas noticias: estas son las rutas legales que puedes tomar para evitar que seas deportado de EE. UU.

Este es el fuerte motivo por el que Donald Trump anunció la prohibición de viajes a EE. UU. a estos 12 países

Fútbol Internacional

¿A qué hora juega España vs Francia y dónde ver EN VIVO por semifinal de UEFA Nations League?

¿A qué hora juega España vs Francia y dónde ver EN VIVO por semifinal de UEFA Nations League?

¿Candidato al Puskas? El magistral golazo que anotó Jeriel De Santis con Caracas FC - VIDEO

Tabla de posiciones de las Eliminatorias 2026: partidos y clasificación de la fecha 15

Fútbol Peruano

Ibáñez fue directo y dejó firme mensaje tras no convocar de emergencia a Cueva: "Estamos..."

Ibáñez fue directo y dejó firme mensaje tras no convocar de emergencia a Cueva: "Estamos..."

La radical decisión que tomó Gianluca Lapadula tras ser desconvocado de la selección peruana

¿André Carrillo jugará en el Perú vs Colombia? Ibáñez rompió su silencio y aclaró su situación