Durante el mes de octubre, en Perú es muy popular el turrón y las ventas incrementan en gran medida en todo el país, pero, ¿cuál es su verdadero origen?
Perú es uno de los países más ricos en gastronomía y es sabido que miles de compatriotas se sienten orgullosos de este logro. Precisamente uno de los dulces más populares y vendidos en el mes de octubre en relación a la festividad del Señor de los Milagros es el turrón. A pesar de que se trata de un plato bandera en este país de Latinoamérica, miles de ciudadanos desconocen cuál es su origen y la inteligencia artificial ha sorprendido con su respuesta.
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Con el avance de la tecnología, el uso de las herramientas de inteligencia artificial han ganado mayor credibilidad. Una de las más usadas es precisamente ChatGPT, que es gratuita y ahora permite usarla en voz con diferentes acentos. La mayoría de usuarios usa la aplicación para resolver sus dudas y en esta oportunidad, vamos a descubrir cuál es el origen del turrón. ¿Será peruano?
El turrón es uno de los dulces más populares en Perú y aunque mayormente se consume en octubre, también tiene una gran acogida durante otros meses. Conocer el origen del turrón es sumamente importante por lo que le preguntamos a la inteligencia artificial de ChatGPT y su respuesta causó sorpresa.
"El turrón tiene sus raíces en la antigua civilización árabe, específicamente en la región de Al-Ándalus, que hoy conocemos como España. Los árabes fueron los primeros en crear una mezcla de miel y frutos secos que se asemejaba al turrón actual", señala la IA. También indica que la receta fue "perfeccionada" en la región de Jijona, Alicante en el siglo XV.
Para conocer el origen del turrón peruano nos remontamos a la época virreinal vinculado a la historia de Doña Josefa Marmanillo, quien vivía en el Valle de Cañete, cerca de Lima. Hasta la actualidad, su trabajo es reconocido por todos los peruanos en cada octubre.
