Se dispara el precio del pollo: casi 10 soles por kilo

Una gran sorpresa se han llevado los comensales tras el último comunicado del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), pues el precio del pollo en los mercados minoristas tiene un valor de S/ 9.22 por kilo.

Según precisa el Diario Gestión, este nuevo precio sería 56.3 % mayor haciendo una comparación con noviembre del año pasado. La menor disponibilidad y la recuperación gradual serían los principales factores de ello.

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"En lo que va de noviembre, el precio del pollo en pie (mayorista) alcanzó los S/ 6.45 por kilogramo, asimismo, el precio promedio al consumidor de esta ave eviscerada subió a S/. 9.13 por kilogramo".

"Ante esta situación es preferible buscar alternativas más cómodas y nutritivas como el pescado, cuyo precio minorista está por debajo de los S/ 7.50 en la variedad jurel", se puede leer en el comunicado de Minagri.

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En dicho anuncio, también se señala que entre enero y setiembre de 2020 hubo una considerable caída (13.5 %) de ventas y esto se debe a la poca demanda de la ave por la pandemia del nuevo coronavirus.

Es preciso recalcar que el precio del pollo tenía un costo de 8.95 en los mercados minoristas, pero esta incrementó por las razones explicadas anteriormente. En tanto, en Plaza y Tottus este tiene un valor mucho menor: S/ 7.69 y S/7.99 por kilo, según RPP.