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Gelatina en lugar de azúcar: amas de casa optan por otro endulzante ante el alza de precios
Una reciente encuesta en uno de los mercados de la capital, una vendedora reveló cómo las amas de casa se las ingenian ante el alza del azúcar, producto de primera necesidad.
El precio del azúcar va en alza y ya bordea los S/ 5.00 por kilogramo. Siendo este un producto de primera necesidad, las amas de casa se las ingenian para buscar opciones al momento de servir los refrescos a la hora del almuerzo.
En un reciente reporte desde un mercado de Breña, una vendedora manifestó que sus caseras vienen comprando gelatina a granel para endulzar sus refrescos.
"El azúcar está cara y ahora la gelatina es una mejor opción y además es un alimento sano. Un cuarto de gelatina que se compra a granel alcanza para 2 litros y medio a 3 de agua", manifestó una vendedora.
Asimismo, se pudo conocer que las amas de casa están comprando estevia, pues "una sola hoja alcanza para una taza de agua", indicó la comerciante.
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