Cargando...
LO ÚLTIMO

Tabla del Clausura y Acumulado tras derrota de Alianza

Gripe aviar en Perú: ¿Se puede consumir pavo en la cena de Navidad y Año Nuevo?

Revisa esta nota y conoce si puedes comer pavo en la cena navideña o de fin de año. Además, entérate las recomendaciones a seguir ante la influenza aviar.

Conoce si es dañino para los humanos comer pavo en fiestas de fin de año. | Foto: Composición Líbero | Foto: Freepik

¡Alerta en Perú! Ante la presencia de influenza aviar en nuestro país, se declaró emergencia sanitaria a nivel nacional por 90 días. En tanto, son muchas las preguntas que nacen a raíz de este nuevo virus, y una de ellas es sobre el consumo de aves en las próximas fiestas de fin de año.

Como se sabe, en las mesas peruanas no puede faltar el tradicional pavo que se prepara en Navidad y/o Año Nuevo para compartir con la familia, pero ante esta situación sobre la enfermedad avícola, algunas personas no saben si es seguro consumir este producto.

Por ello, en esta nota te contamos todo lo que debes de saber para evitar la desinformación sobre la influenza aviar que es mortal para las aves silvestres y domésticas.

¿Puedo consumir pavo u otras aves en Navidad?

La respuesta es SÍ. Según informó, Miguel Quevedo Valle, director del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa), las personas podemos consumir productos avícolas puesto que no representan riesgo para la salud humana.

Sin embargo, existen recomendaciones que se deben seguir para evitar la propagación del virus que no tiene cura ni tratamiento para las aves infectadas.

Hasta el momento, quedan prohibidas las ferias avícolas en donde los clientes requerían las aves frescas y al instante. Ahora, se sugiere que estos productos se consuman congelados.

"Podemos garantizar que el consumo de carne de pollo, de pato y pavo no representa ningún riesgo para la salud humana. De la misma manera el consumo de huevos tampoco representa ningún riesgo.", detalló Quevedo Valle en una entrevista con Exitosa.

MINSA: ¿Cómo reportar aves muertas o enfermas?

Reporta aves muertas o enfermas al personal de Senasa.

Más información en Libero.pe

Ocio

Jefferson Farfán intentaría callar a 'Cri Cri': manda carta notarial para evitar programa de 'EVDLV'

Jefferson Farfán intentaría callar a 'Cri Cri': manda carta notarial para evitar programa de 'EVDLV'

Giuli Cunha dedicó sentido mensaje a Hernán Barcos tras la eliminación de Alianza: "Tienes mucho..."

¿Reventó el pozo millonario de La Tinka? Revisa los últimos resultados del miércoles 24 de septiembre

Estados Unidos

Nicolás Maduro deja agudo mensaje a Donald Trump desde Venezuela: "Le doy las gracias por sus amenazas y…"

Nicolás Maduro deja agudo mensaje a Donald Trump desde Venezuela: "Le doy las gracias por sus amenazas y…"

La advertencia de USCIS que debes tomar muy en cuenta: evita este error común si quieres obtener la Green Card

Green Card y su importancia en los inmigrantes en EE. UU.: tras las nuevas políticas de Trump, esto significa contar con estatus HOY

Fútbol Internacional

¡Incómodo! Alan Cantero dio rotundo mensaje tras jugar en otra posición en Chile: "Una..."

¡Incómodo! Alan Cantero dio rotundo mensaje tras jugar en otra posición en Chile: "Una..."

¿A qué hora juega Atlético Nacional vs Millonarios y dónde ver el clásico de Colombia?

Jefferson Farfán sorprendió con fuerte mensaje tras eliminación de Alianza Lima: "Hasta la..."

Fútbol Peruano

Facundo Callejo sorprendió con firme mensaje sobre posible fichaje por Universitario: "Es muy..."

Facundo Callejo sorprendió con firme mensaje sobre posible fichaje por Universitario: "Es muy..."

Hernán Barcos sorprendió con emotivo mensaje tras eliminación de Sudamericana: "La grandeza..."

Ceppelini dio rotundo comentario sobre Alianza tras eliminación de la Sudamericana: "Son.."