Sabores inolvidables de Aruba, una ruta culinaria por los restaurantes más destacados de la isla

La gastronomía de Aruba es una fusión vibrante de sabores locales, influencias internacionales y técnicas tradicionales que se entrelazan para crear un banquete para los sentidos. Aruba no solo es un destino turístico, sino un viaje gastronómico que despierta los sentidos y celebra la diversidad cultural. Desde los pequeños puestos de comida hasta los elegantes restaurantes frente al mar, cada bocado en Aruba es una invitación a explorar la historia, la cultura y la pasión que impregnan la cocina de esta isla caribeña. A continuación, te presento una selección de restaurantes que ofrecen experiencias culinarias únicas en la isla.

Ubicado en Pelican Pier de Palm Beach, Pelican's Nest ofrece una vista impresionante del mar Caribe. Este restaurante especializado en mariscos ofrece una selección fresca y variada de langosta, camarones y pescados locales. Disfruta de la brisa del mar mientras saboreas exquisitos platillos en un ambiente relajado y playero. El fillet mignon acompañado con una cola de langosta es el plato bandera del local.

El Studio Murano Glass Blowing Art and Restaurant es una joya culinaria que fusiona el arte del vidrio soplado con una experiencia gastronómica excepcional. Este establecimiento único no solo ofrece una cocina exquisita sino que también invita a los comensales a sumergirse en el fascinante mundo del vidrio soplado. Aquí, cada visita se convierte en un viaje sensorial completo. Mientras disfrutas de tu comida, podrás ser testigo de la magia artesanal detrás de la creación de hermosas piezas de vidrio. Imperdible pedir el estofado de cabrito con hueso picado.

En Savaneta, Zeerovers se encuentra justo en la costa. Zeerovers es conocido por su ambiente relajado y su enfoque en los mariscos frescos del día. Los comensales pueden elegir desde el mostrador su pescado y mariscos recién sacados del mar directamente, ordenar su cocción y disfrutar de una auténtica experiencia de comida local frente al mar. Pide el pescado y langostinos fritos. Disfrútalos con papas fritas y una refrescante cerveza Balashi o Chili, hechas con agua de mar.

Ubicado en Oranjestad, Azia ofrece un toque asiático en la isla. Este restaurante fusiona ingredientes frescos locales con sabores asiáticos cautivadores. Desde sushi creativo hasta platos inspirados en la cocina asiática contemporánea, Azia ofrece una experiencia gastronómica única. Prueba el tiradito de pescado, una delicia total.

En el corazón de Oranjestad, Quinta del Carmen ofrece un ambiente español auténtico. Con una carta que celebra la cocina española, este restaurante cautiva con tapas auténticas, paellas y vinos seleccionados. El ambiente encantador y la atención a los detalles hacen de Quinta del Carmen una elección ideal para los amantes de la gastronomía española. No puedes disfrutar de este restaurante sin probar su sabrosa paella.

En el centro de Oranjestad, Taste My Aruba es un destino para descubrir sabores auténticos. Este restaurante destaca por ofrecer platos que reflejan la rica herencia culinaria de Aruba. Con ingredientes locales y recetas tradicionales, Taste My Aruba invita a los comensales a explorar la auténtica cocina arubeña. El ceviche peruano fusión y los espaguetis negros con langosta son platos para disfrutar a plenitud.

Nusa se encuentra en Palm Beach, ofreciendo una experiencia gastronómica indonesia moderna. Con una fusión creativa de sabores asiáticos contemporáneos, Nusa luce platos innovadores en un entorno elegante. Desde sushi artesanal hasta platos principales inspirados en la región, Nusa es una opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. La comida es auténtica: un menú de mesa de arroces acompañado por cinco platos con sabores diversos es la mejor elección.

Ubicado en la costa oeste de la isla, The West combina la tradición con un toque moderno. Con una oferta gastronómica que abarca desde mariscos frescos hasta opciones vegetarianas, The West destaca por su versatilidad y atención a la calidad de los ingredientes. El ambiente frente al mar, relajado y con vistas impresionantes, complementan la experiencia culinaria.

Si bien Aruba ofrece un eficiente trasporte público a través de la empresa Arubus, este servicio abarca las zonas céntricas y turísticas de la isla por lo que es preciso tomar taxi o rentar un auto para ir a los lugares turísticos referidos líneas arriba.

El alquiler de un vehículo en Aruba no es tan costoso como en otros países. Además, hay muchas opciones de precios que se acomodan a toda clase de bolsillos. El taxi también es otra posibilidad de transporte, solo que debes tener en cuenta que en la isla no funcionan los aplicativos así que debes tomarlo en la calle y negociar el precio con el conductor.

Estos restaurantes ofrecen un viaje culinario diverso, desde la frescura de los mariscos locales hasta la elegancia de la cocina internacional. Ya sea que busques sabores locales auténticos o experiencias gastronómicas más contemporáneas, Aruba tiene algo para satisfacer todos los paladares. ¡Disfruta de tu exploración gastronómica en esta isla caribeña llena de delicias culinarias!