Este es el lugar considerado la capital gastronómica de Latinoamérica: No es Lima, ni Buenos Aires

El mundo entero pone en vitrina de oro sus mejores platillos para ofrecer a quienes visitan cada lugar como parte del turismo, y por ello en cada rincón se puede encontrar aunque sea un preparado típico del lugar que pueda encantar a miles.

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En este marco, mucho se habla de cuál es la mejor gastronomía a nivel internacional, por lo que aunque existe el debate en redes sociales, lo cierto es que solo un lugar ha logrado llegar a ocupar este puesto.

¿Qué capital es la 'reina' de la gastronomía en Latinoamérica?

La comida mexicana es muy famosa en el mundo y ha convertido a Ciudad de México en capital gastronómica indiscutiblemente, así que sí de los mejores destinos al acudir si se busca probar nuevos sabores que puedan cautivar al paladar.

Hace un tiempo la guía internacional Taste Atlas reconoció en su ranking anual también a Lima como la segunda ciudad de América Latina más óptima para ir a comer y poder disfrutar una amplia variedad de potajes íconos.

Asimismo, Lima tiene tres restaurantes entre los mejores 50 del 2022. Central se posiciona en el puesto dos, y es ahora el local latinoamericano en alcanzar la posición más alta del año.

¿Qué puesto tiene Lima en la gastronomía mundial?

1. Roma - Italia (4,93)
2. Bolonia - Italia (4,86)
3. Nápoles - Italia (4,84)
4. Viena - Austria (4,83)
5. Tokio - Japón (4,81)
6. Osaka - Japón (4,71)
7. Hong Kong - China (4,70)
8. Turín - Italia (4,68)
9. Gaziantep - Turquía (4,68)
10. Bandung - Indonesia (4,66)
11. Jakarta - Indonesia (4,65)
12. Guadalajara - México (4,64)
13. Beijing - China (4,64)
14. Buenos Aires - Argentina (4,62)
15. París - Francia (4,61)
16. Surabaya - Indonesia (4,61)
17. Tbilisi - Georgia (4,60)
18. Bangkok - Tailandia (4,60)
19. Heraklion - Grecia (4,60)
20. Lima (4,60)