Día de la Cerveza: ¿Por qué se celebra y cuánto es el consumo del peruano promedio?

Beber cerveza comercial y artesanal es , probablemente, una actividad recurrente entre amigos y familia; este 5 de agosto se celebra el Día de la Cerveza y ahora sabrás el por qué de su reconocimiento; además, conocerás cuánto bebe el ciudadano promedio en el Perú.

¿Por qué se celebra el Día de la Cerveza?

Fue desde el 2007 que el Día Internacional de la Cerveza se dio a conocer: tuvo origen en un pequeño bar de Santa Cruz, California, Estados Unidos. Su repercusión es tal, que se celebra en 6 continentes, en 50 países, en 207 ciudades y va en aumento; su fecha puede cambiar, pero normalmente es la primera semana de agosto.

El reconocimiento a la bebida 'rubia' puede variar en distintos países, por ejemplo, en Alemania celebran el Día de la Cerveza el 23 de abril, mientras que en EEUU el 5 de abril. Sin embargo, el día oficial está estandarizado en agosto, con Evan Hamilton, Jesse Avshalomov, Richard Hernández y Aaron Araki como los amigos precursores que honoraron esta bebida milenaria.

¿Cuánta cerveza se consume en el Perú?

De acuerdo a estadísticas de la Asociación de Vendedores Cerveceros Distribuidores para Pequeños y Medianos Negocios en Lima, cerca de 129 latas de cervezas, de 355 ml, son consumidas por los peruanos; siendo este un dato promedio. Además, se registró un consumo de 46 litros por año, pese a vivir la pandemia de la COVID-19 en el país.

Sumado a ello, Perú es considerado el cuarto país de Latinoamérica que consume más cerveza, según el Informe que brindó PedidosYa Perú; este ránking tiene entre sus primeros lugares a Argentina, solo por debajo Chile y Uruguay.

Además, se consideró que los momentos donde más se comparte cerveza es previo, durante y después de un partido de fútbol de la selección peruana. Los feriados de Semana Santa y Fiestas Patrias también son fechas clásicas para consumir esta bebida en base de cebada, según el aplicativo.

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