La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA) del Ministerio de Salud informó que ha tomado conocimiento de denuncias de los ciudadanos sobre la posible presencia del moho en productos de la empresa Leche Gloria Sociedad Anónima - Gloria S. A.
A través de un comunicado de prensa, Digesa mencionó que los posibles productos afectados con el moho son los Battimix de vainilla con hojuelas de maíz y los que tienen arroz extruido bañado en chocolate.
De acuerdo con el pronunciamiento oficial los productos mencionados corresponden a los Registros Sanitarios de A8006521N/NALCGO y A8003121N/NALCGO.
Asimismo, solicitaron a la población evitar consumir ambos Battimix como medida de prevención para evitar la infección por el moho.
La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA), del Ministerio de Salud (Minsa), ha tomado conocimiento de denuncias ciudadanas por presunta presencia de moho, referidas a productos de la empresa LECHE GLORIA SOCIEDAD ANONIMA – GLORIA S.A las cuales se detallan a continuación:
1) Yogurt batido sabor vainilla con hojuelas de maíz - BATTIMIX, marca GLORIA, en presentación de vaso de poliestireno temoformado, con tapa de papel foil (aluminio polietileno) de 145 g., con Registro Sanitario A8006521N/NALCGO, con fecha de vencimientos: 20 de noviembre de 2021 y 3 de diciembre de 2021.
2) Yogurt batido sabor vainilla con arroz extruido bañado en cholate - BATTIMIX, marca GLORIA, en presentción vaso de poliestireno termoformado, con tapa de papel foil (aluminio-polietileno) de 145 g., con Registro Sanitario A8003121N/NALCGO, con fecha de vencimientos entre el 01 al 30 de noviembre de 2021 y del 03 al 06 de diciembre de 2021.
Ante tales hechos, esta Dirección General invoca a la población, no adquirir o consumir productos, con la información antes detallada, en prevención a posibles afectaciones de la salud del público consumidor. Asimismo, de encontrar los referidos en lugares de expendio, comunicar inmediatamente a la autoridad de salud de su jurisdicción o comunicarse con la Dirección General de Salud Ambiental o Inocuidad Alimentaria (DIGESA) a tráves del correo digesaconsul@minsa.gob.pe.
Finalmente, exhortamos a las autoridades sanitarias GERESAS, DIRESAS y DIRIS a realizar la inspección santiaria respectiva para verificar el expendio y posterior retiro de los referidos productos de la empresa LECHE GLORIA SOCIEDAD ANÓNIMA - GLORIA S. A. para salvasguardar la salud de la población.
Los hongos (moho) son organismos microscópicos que viven en la material animal o vegetal. Estos ayudan a la descomposición de la materia muerta y a reciclar nutrientes en el medio ambiente.