Tiktoker china explica el origen de la palabra 'chifa' y sorprende a miles de peruanos

La gastronomía peruana es una de las más variadas que existen el mundo y es por ello que es reconocida por comensales de diversos países, quienes quedan rendidos por los sabores y fusiones que se hacen en cada platillo.

El Chaufa, el Kam lu wantan y el Chihau kai son algunos de los platillos más solicitados en los famosos 'Chifas', estos restaurantes en los que se sirve comida peruana con fusiones orientales. ¿Te has preguntado alguna vez cuál es el origen de dicha palabra? Aquí te lo contamos.

Una joven tiktoker china se ha vuelto viral en TikTok, tras revelar cuál sería el verdadero origen de la famosa palabra 'Chifa', la cual es una de las más usadas en la gastronomía peruana.

La joven comentó que 'chifa' significa restaurante chino o arroz frito. Sin embargo, esta se origina de la palabra china 'chí fán' que en China significa "comer".

Según comentó la joven asiática, los chinos que llegaron al Perú decían vamos a "chí fán", para referirse a almorzar. Con el paso de los años esta palabra cambió par dar origen al famoso 'chifa' que actualmente conocemos los peruanos. ¿Qué te parece? ¿Lo sabías?