¿Por qué los peruanos comen turrón en octubre?
Conoce aquí la historia y el origen de esta tradición peruana y del famoso turrón del mes morado.
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Las festividades en el Perú son muchas y todas ellas conllevan una serie de costumbres y tradiciones que solo seguimos por inercia; muchas veces sin conocer su origen.
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En esta nota, te traemos una nueva curiosidad ¿por qué los peruanos comen turrón en octubre? Si te habías preguntado por qué esta temporada tenía un dulce predilecto, aquí te contamos la razón.
¿Por qué los peruanos comen turrón en octubre?
Octubre es conocido popularmente como el 'mes morado' y durante este período sale la procesión del Señor de los Milagros la cual inicia a principios de mes y termina a finales del mismo.
El 'turrón o turrón de doña Pepa' es un dulce limeño hecho a base de una masa de harina, yema de huevo, manteca, sésamo y anís. Una vez horneada la masa en forma de delgadas barras, estas se contraponen y pegan con miel. Por último se pasan a decorar con grajeas de colores, guindones e higo en la superficie.
Este dulce peruano está directamente vinculado al Señor de los Milagros o Cristo morado, a quien se honra cada mes de octubre pero, ¿Cuál es el origen del turrón?
La historia detrás del turrón de 'doña Pepa' surge en el siglo XVII cuando la esclava Josefa Marmanillo, quien vivía en Cañete y poseía un gran talento para la cocina, le pidió al Cristo moreno que calmara una enfermedad extraña que la aquejaba resultando en la parálisis de sus manos.
Al ocurrir el milagro que pidió con tanta fe, la popular doña 'Pepa' agradeció al señor de Pachacamilla y creó el postre que hoy llamamos turrón. Josefa ofreció este dulce cada octubre como ofrenda al Cristo morado y a partir de ese entonces, el turrón se hizo conocido en la capital limeña hasta convirtiéndose finalmente en una infaltable tradición peruana.