Escasez de huevos en Estados Unidos: precios INÉDITOS debido a la gripe aviar

Los consumidores en Estados Unidos se enfrentan a una crisis de precios nunca antes vistos debido a la escasez de huevos, una situación causada por un brote de gripe aviar que ha afectado a gran parte de la industria avícola del país. En las últimas semanas, el precio de los huevos ha experimentado un aumento significativo, lo que ha dejado a muchos compradores sorprendidos y preocupados por el impacto en sus presupuestos.

La gripe aviar, que ha afectado a millones de aves en diversas granjas del país, ha reducido la producción de huevos, lo que ha generado una fuerte presión sobre el mercado. Según los informes, la situación es particularmente grave en estados clave productores de huevos como Iowa, donde los brotes de la enfermedad han causado una disminución sustancial en la cantidad de aves ponedoras.

El precio promedio de los huevos en los supermercados estadounidenses ha alcanzado niveles récord, con aumentos de hasta un 70% en comparación con el año pasado. Los consumidores han informado que se están viendo obligados a pagar precios exorbitantes por una docena de huevos, con algunas tiendas alcanzando cifras nunca antes vistas. Esta situación ha afectado especialmente a familias y pequeños negocios, quienes dependen de los huevos para una gran variedad de productos.

El brote de gripe aviar ha causado la muerte de millones de aves y ha obligado a los productores a tomar medidas drásticas, como el sacrificio de miles de gallinas ponedoras, lo que ha reducido aún más la oferta disponible en los mercados. Además, las restricciones en las importaciones de huevos debido a las medidas sanitarias han agravado la escasez en algunas regiones.

Los expertos advierten que esta situación podría prolongarse durante varias semanas, y que el precio de los huevos podría seguir siendo elevado mientras se estabiliza la producción. Aunque algunos productores están trabajando para aumentar la cantidad de aves en sus granjas, el proceso de recuperación podría ser lento.

En respuesta a la crisis, algunos consumidores están buscando alternativas, como comprar huevos de marcas menos conocidas o recurrir a productos sustitutos como los huevos de planta, que están ganando popularidad en algunos mercados.

Mientras tanto, las autoridades sanitarias continúan monitoreando el brote de gripe aviar, trabajando para controlar su propagación y minimizar el impacto en la industria. Sin embargo, los consumidores deberán adaptarse a los precios elevados por el momento y buscar opciones para hacer frente a esta nueva dificultad económica.