La salud visual es algo que suele descuidarse a menudo, pero es muy importante tomar medidas para prevenir problemas relacionados a la vista.
Cuando solemos hablar sobre alimentos ideales para mejorar o cuidar la salud de nuestra vista, inmediatamente pensamos en la zanahoria; es lo que siempre nos han repetido. Sin embargo, no es lo único que se recomienda consumir para para prevenir problemas relacionados a la visión.
Entonces, en caso estés cansado de escuchar siempre el nombre 'zanahoria' al momento de hablar sobre alimentos que previenen problemas en la vista, aquí te dejamos una breve lista en base lo recomendado por la clínica de oftalmología, Ocumed.
Gracias a su vitamina C, el brócoli permite que nuestros ojos se encuentren protegidos frente a los rayos del sol. Adicionalmente, posee vitamina E, gracias a la cual se puede prevenir el desgaste de la mácula o centro de la retina.
Además, con su vitamina A el brócoli favorece los pigmentos de luteína y zeaxantina, permitiendo filtrar los rayos solares para que no choquen directamente con la membrana interior. Podríamos decir que esta verdura funciona como una especie de gafas solares.
El salmón es un tipo de pescado azul que deberías incluir sí o sí en tu dieta, ya que le otorga a tu cuerpo la posibilidad de absorber todo el Omega-3 necesario.
En cuanto a la salud visual, este pescado contribuye a mejorar la sequedad y reduce la probabilidad de sufrir cataratas en un 30%.
La naranja es una fuente inagotable de vitamina C. Entre sus beneficios para la salud de los ojos, esta fruta ayuda a la reducción de probabilidades de que la persona sufra cataratas.
Por otra parte, debido a su composición de carotenoides pueden contribuir a prevenir el cáncer en la zona ocular y evitar la rápida degeneración de la retina, ya que cuidan los vasos sanguíneos que la tienen conformada.
Por supuesto, el huevo no puede faltar en el plan dietético, aunque se haría bien en evitarse su consumo excesivo preparado en la sartén y optar por comerlo cocido.
Hablando de los beneficios del huevo para la visitón, tenemos que gracias a su vitamina A, tiamina y hierro puede ayudar al desarrollo de una mayor agudeza visual. Además, con su luteína puede proteger a la retina de los rayos solares.
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