Plaza Vea y Vivanda aseguran que panetón Bell's no contiene grasas trans
Mediante un comunicado, Supermercados Peruanos informaron que realizaron un análisis de laboratorio y pidieron a Indecopi permitir la venta de este producto.
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El pasado viernes 3 de diciembre, Indecopi solicitó que retiren los panetones Bell's del mercado peruano por supuestamente superar los límites permitidos en grasas trans. Sin embargo, Supermercados Peruanos (Plaza Vea y Vivanda) realizaron un estudio que dice lo contrario.
En un comunicado de prensa, Supermercados Peruanos indicaron que el análisis de laboratorio realizado en otro laboratorio asegura que los panetones de Bell's tiene cifras de isomeros trans inferiores a 0.01, por eso estaría cumpliendo con la regulación dictada por la Autoridad de Salud.
"De forma inmediata se enviaron muestras de lotes del producto al laboratorio externo e independiente ALS LS Perú S.A.C acreditado por INACAL, el mismo que, luego de los análisis correspondientes, ha terminado que panetón Bell's no arroja contenido grasas trans", indicó el comunicado.
"Los análisis efectuados a los panetones Bell's revelan cifras de isomeros trans inferiores a 0.01, es decir, técnicamente sin contenido de grasas trans, cumpliendo así con toda la regulación dictada por la Autoridad de Salud y la normativa vigente", agregó.
Por último, solicitó a los técnicos de Indecopi que revisen la metodología aplicada y que ponen a "disposición de Indecopi los estudios realizados a fin de que revise la medida cautelar dictada, y que el producto pueda volver a la brevedad al mercado para beneficio de miles de consumidores".