Florida: Estos son los locales de comida clausurados en el centro comercial 'Sawgrass Mills'
Los inspectores hallaron una alarmante presencia de roedores en las 3 instalaciones de comida y productos perecederos mal conservados. Conoce cuáles son.
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Tres restaurantes ubicados en el centro comercial Sawgrass Mills en Florida fueron clausurados por las autoridades de Inspección Estatal, luego de descubrir una alarmante presencia de excremento de roedores y alimentos en mal estado. ¿Cuáles son y qué medidas se están tomando? Te brindamos toda la información que debes conocer.
A pesar de que los establecimientos pasaron nuevamente la inspección al día siguiente, aún no se ha confirmado si se logró eliminar por completo la presencia de roedores, lo que genera incertidumbre en cuanto a la seguridad alimentaria en el Estado del Sol. La situación plantea preocupaciones sobre la calidad e higiene en la preparación de alimentos en la región.
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¿Cuáles son los establecimientos clausurados?
- Japan Cafe
Las autoridades encontraron 30 excrementos de roedores en un balde en el área de almacenamiento de alimentos. También se emitió una orden para retirar huevos hervidos que estaban almacenados y enviarlos a la basura debido a su mal estado.
La situación plantea preocupaciones sobre la calidad e higiene en la preparación de alimentos en la región.
- Currito Burrito
Se encontraron alrededor de 12 excrementos de roedores dentro de gabinetes y sobre un estante donde se almacenaban tortillas y cajas de agua. Además, se descubrió pollo crudo mal refrigerado.
- Sbarro
En este local se detectaron unos 30 excrementos de roedores debajo de un estante en la zona de preparación de alimentos. Asimismo, las autoridades ordenaron la suspensión de la venta de lasaña, albóndigas, pasta y otros productos como pollo empanizado, mozzarella y salsa de queso, que estaban mal refrigerados.
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