FDA alerta que papas fritas Lay's clásicas presentan RIESGO ELEVADO debido a ingrediente potencialmente MORTAL

Lay's ha decidido retirar del mercado sus papas fritas clásicas tras descubrir la presencia de un ingrediente que podría ser mortal. Esta situación llevó a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) a aumentar al máximo el nivel de alerta. La acción se tomó después de identificar un contaminante que representa un serio peligro para la salud de los consumidores. Las autoridades sanitarias recomendaron a quienes adquirieron este producto que lo revisen y lo desechen de inmediato.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el 16 de diciembre el retiro del mercado de un lote limitado de bolsas de 13 oz de papas fritas Lay's clásicas, debido a la posible presencia de leche no declarada. Esta alerta se originó tras la notificación de un consumidor.

La leche, considerada uno de los ocho "alérgenos alimentarios principales" por la FDA, puede desencadenar reacciones severas en personas alérgicas, incluyendo urticaria, calambres, mareos, inflamación de las cuerdas vocales e incluso pérdida del conocimiento. En casos extremos, la reacción puede ser fatal. Por esta razón, el 27 de enero, las papas fritas han sido catalogadas como un retiro de Clase 1, lo que implica que su consumo podría acarrear "consecuencias adversas graves para la salud o la muerte", según la FDA.

La FDA clasificó este retiro como de nivel más alto debido al alto riesgo que representa para la salud. Las autoridades han aconsejado a los consumidores no consumir el producto y devolverlo a los puntos de venta para recibir un reembolso.

"Las personas con alergia o sensibilidad severa a la leche corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto retirado del mercado", indica el comunicado de Frito Lay del 16 de diciembre, cuando anunció su retiro voluntario en puntos de venta minoristas y de comercio electrónico.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció que Frito-Lay retiró del mercado 6.344 bolsas de papas fritas Lay's clásicas en los estados de Oregón y Washington el 16 de diciembre. La clasificación de riesgo del producto se emitió el 27 de enero.

Este retiro ha suscitado inquietud entre los consumidores, quienes expresan su preocupación por la seguridad alimentaria. En respuesta, la FDA comenzó una investigación para determinar la magnitud del problema y garantizar que no existan más lotes en circulación que puedan representar un riesgo para la salud pública.

Si compraste papas Lay’s clásicas de 13 onzas y eres alérgico o sensible a la leche, es crucial que no las consumas. Se recomienda que las deseches de inmediato. Este lote estuvo a la venta desde el 3 de noviembre de 2024.

Si necesitas más detalles o ayuda, puedes comunicarte con el Departamento de Relaciones con el Consumidor de Frito-Lay llamando al 1-800-352-4477, de lunes a viernes, de 9 a. m. a 4:30 p. m. (hora estándar del centro de EE. UU.).