Día del Pisco Sour: prepara la receta secreta con pocos ingredientes

A preparar el trago bandera sin gastar mucho. Como cada primer sábado de febrero, hoy se celebra el Día del Pisco Sour, este cóctel peruano que nos representa en el mundo.

Aunque nos encontramos viviendo una segunda cuarentena por coronavirus, podemos celebrar este día con un Pisco Sour clásico y con ingredientes que tengamos en la casa para no gastar ni salir. Conoce aquí cuáles son los ingredientes y cómo preparar este trago peruano.

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Ingredientes del Pisco Sour

Para preparar Pisco Sour necesitarás:

Tres onzas de PiscoDos onzas de jarabe de gomaLimonesHuevoHielo

Receta del Pisco Sour 

En esta versión, la preparación no la haremos con la licuadora o shaker. Puedes usar un envase con tapa, que cierre bien, para poder mezclar los ingrediente.

- En un recipiente coloca tres onzas de pisco- Añade dos medidas de jarabe de goma- A la mezcla, añade una onza de jugo de limón y una onza de clara de huevo- Agrega hielo y mueve el envase para que se junten los ingredientes- (Opcional) Al final, puedes agregar unas gotas de amargo de angostura